שימושים לשעורה:
1. לגידול עשב שעורה לסחיטה למיץ עשיר בכלורופיל וטעים יותר מעשב החיטה.
2. להכנת תחליף חלב אם טבעי.
3. לשתיית מי שעורה לדיאטה. להורדת כולסטרול, טיפול במחלות בחלל הפה.
מתכון להכנת תחליף חלב:
רכיבים :
על כל חלק 1 שעורה להוסיף 3 חלקים מים. פי-3.
אופן ההכנה:
להשרות את הזרעים במים למשך לילה. לאחר מכן לשטוף היטב ולסנן. להעביר לסיר עם מים ולהביא לרתיחה למשך כ-20-30 דקות. להעביר הכל לבלנדר ולטחון. לאחר מכן לסנן בעזרת חיתול.
תקבלו משקה חלב שעורה. לקרר ולשמור במקרר עד כשבוע ימים.
לאחר הקירור ניתן להוסיף דבש, סירופ, לימון, מלח – או להוסיף לשייק לפי טעמכם.
המלצה: השתמשו בחלב השעורה (או שיבולת שועל) כתחליף לחלב.
שתו כוס מי שעורה 3 פעמים ביום, חצי שעה לפני כל ארוחה. לאחר 30 יום תראו את ההבדל…לבריאות.
לחצו לקבלת מתכון לבירה רוסית – קאווס kvass