פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
מוצר כחול לבן
053-7150003

מלח שחור- (קָאלָה נָמָאק) 1 קילו

מלח הימלאיה שחור עשיר בטעם גופריתי, עשיר במינרלים ובברזל ואינו מעלה את הנתרן בדם. מכניס לארוחה טעם מסקרן חדש, הוא מחדד את החיך להעשרת הטעמים שכבר ישנם באוכל.
  מחיר רגיל: 72 ₪
מחיר: 68 ₪
משלוח חינם
משלוח איסוף עצמי מקיבוץ כנרת: 0 ₪
זמן אספקה: 8 ימי עסקים
למה לקוחות קונים אצלנו:
  • אפשרות לעד 2 תשלומים ללא ריבית 
  • איסוף עצמי מקיבוץ כנרת, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

מלח שחור הודי נקרא גם "קאלה נמק" או מלח הימלאיה שחור.

המלח עצמו לא ממש מלוח, הוא מכניס לארוחה טעם מסקרן חדש, הוא מחדד את החיך להעשרת הטעמים שכבר ישנם באוכל.

 

המלח השחור די גס, הוא מסיס וניתן להשתמש בו על מנת להשיג טעמי ביצה.
משתמשים בו במתכונים של מקושקת, סלטי ביצים למיניהם, חביתות, שקשוקות ועוד תבשילים בהם נוכחת טעמה של ביצה כמו "קלופס", "בוריקה" ועוד.
למעשה לטבעונים משמש המלח השחור כתחליף ביצים.


להלן כמה מהיתרונות העיקריים של השימוש ב-Kala Namak:

1. מסייע בעיכול: מלח שחור מסייע בעיכול על ידי סיוע בייצור המרה בכבד ומגביר את תהליכי הספיגה במעי הדק.

2. מרגיע התכווצויות שרירים: הודות לתכולה הנדיבה של אשלגן, מלח שחור יכול לעזור להקל על התכווצויות שרירים.

3. משפר את בריאות הלב: מלח שחור יכול לעזור בדילול הדם ועשוי להועיל לאנשים עם בעיות כולסטרול.

4. ספק תזונה: Kala Namak מספק לגוף מינרלים חיוניים כמו ברזל, מגנזיום וסידן. כמו כן, מאמינים שיש לו רמות נתרן נמוכות יותר, מה שטוב לבריאות.

5. מפחית נפיחות: מלח שחור יכול לעזור לשלוט ברמות החומצה ובבעיות ריפלוקס, מה שהופך אותו למועיל לאנשים שחווים לעתים קרובות נפיחות וצרבת.

6. ירידה במשקל: מלח שחור יכול להיות תוספת מצוינת לתזונה שלך אם אתה מעוניין להפחית את צריכת הנתרן שלך תוך הימנעות מאגירת מים ונפיחות.

7. מקל על עצירות: מלח שחור ידוע כבעל השפעה חיובית על מערכת העיכול.

8. ריפוי עור: תכולה גדולה של מינרלים חיוניים ומועילים של המלח השחור יכולה להועיל לעור. לעור סדוק - להוסיף מלח שחור למים פושרים ולהשרות את האזור הסדוק.

 

צפו איך מפיקים מלח שחור:

 בשיטת הייצור המסורתית המחצב מעובד בתהליך ׳חיזור׳.

תהליך החיזור נעשה על ידי קליית הגבישים בכבשן במשך 24 שעות בתוך כדורי חימר אטומים, יחד עם פחם וכמות קטנה של צמחי תבלין.  לאחר הקלייה המלח מקורר, מאוחסן, ומיושן לפני המכירה.

 

טיפים - איך להשתמש במלח השחור:

חזרה למעלה
קנה עכשיו
no-lazy