פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
מוצר כחול לבן
053-7150003

קמח טף לבן -2 קילו

עשוי מ- 100% גרגרי חיטת טף אתיופית שלמה.

תוספות ושדרוגים

 
  מחיר רגיל: 96 ₪
מחיר: 84 ₪
משלוח חינם
משלוח איסוף עצמי מקיבוץ כנרת: 0 ₪
זמן אספקה: 8 ימי עסקים
לשמירת הטריות הקמח יטחן רק לאחר הזמנתכם.
  • למרות היותו דגן הוא ללא גלוטן. 
  • מומלץ לשמור בקרור או בהקפאה. 
  • הסבר על הקמח ומתכונים בהמשך הדף 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה
מומלץ לקנות יחד

מומלץ לקנות יחד

מחיר החבילה: 420 ₪

קמח טף לבן -2 קילו + קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה =
קנה עכשיו
קמח טף לבן -2 קילו מחיר 84 ₪ קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה מחיר 336 ₪

מידע נוסף

הטֶף -  תחליף הקמח הבריא ביותר! מזון על! והוא ללא גלוטן!.

 

הטף עשיר מאוד בחלבון, ברזל, סידן, סיבים ועוד מינרלים שהגוף זקוק להם.

והבשורה המשמחת - הוא נטול גלוטן.

הוא טוב לכל אדם, בייחוד לחולי צליאק.

 

200 גרם טף = לתצרוכת ברזל יומית לאדם!!!.
 
זרעי טף מכילים ברזל לא פחות מבשר. טבעונים ימצאו בו תחליף מצויין למוצרים מן חי!.

הטף עוזר מאוד לחיזוק העצמות הודות לסידן שבו.

הטף עוזר לוויסות בעיות הורמנליות אצל נשים.

הטף עוזר לווסת את רמת הסוכר בדם.

הטף הוא פצצת אנרגיה !!!.

טעמו אגוזי והוא מצויין למאפים כגון לחם, פיתה, טורטיה, פנקייק, דייסה או לשילוב עם דגני הבוקר.

 

מקורו של השם טף הוא מהמילה האמהרית teffa, שפירושו "אבוד", כתוצאה מגודלם הזעיר של הזרעים. כ-50 גרגירי טף שווים בגודלם לגרגר חיטה אחד!.

 

 

מתכונים:

 

פנקייקים מקמח טף:

 

רכיבים:

- כוס 1 של קמח טף.

- כוס 1 של מים / חלב / חלב קוקוס או חלב שקדים.

- ביצה 1.

אופן הכנה:

לערבב הכל יחד. לחמם את המחבת ולמרוח קצת שמן זית. (אפשר עם נייר סופג).

למזוג את ההפנקייק למחבת. להפוך לצד השני אחרי דקה שתיים. 

לאחר שהפנקייק מוכן, ניתן לגלגל אותו עם מתוקים, כמו דבש או סילאן. או עם חביתה וירקות. 

 

 

לחם זרעים עם קמח טף ללא גלוטן:

 https://www.lilcookie.com/teff-oatmeal-bread/

 

 

מתכונים להכנת דייסה /תבשיל /חביתה מזרעי טף

(את הזרעים ניתן להשיג אצלנו. חפשו אותם בקטגוריית הזרעים)

לחצו ללינק למתכונים.

 

 

מתכונים רבים בשפה האנגלית.

(להכנת המבורגר טבעוני, עוגיות, לחם, טרמיסו, פלאפל ועוד).

לחצו ללינק.

 

 

מתכון קל להכנת טורטיה אתיופית - אינג׳רה.

 

חזרה למעלה
קנה עכשיו
no-lazy