פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
מוצר כחול לבן
053-7150003

קמח כוסמין מלא- 1 קילו

עשוי מ- 100% גרגרי כוסמין שלמים.

תוספות ושדרוגים

 
  מחיר רגיל: 32 ₪
מחיר: 26 ₪
משלוח חינם
משלוח איסוף עצמי מקיבוץ כנרת: 0 ₪
זמן אספקה: 8 ימי עסקים
לשמירת הטריות הקמח יטחן רק לאחר הזמנתכם.
  • דגן – מכיל גלוטן. 
  • מומלץ לשמור בקרור או בהקפאה. 
  • הסבר על הקמח ומתכונים בהמשך הדף 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה
מומלץ לקנות יחד

מומלץ לקנות יחד

מחיר החבילה: 362 ₪

קמח כוסמין מלא- 1 קילו + קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה =
קנה עכשיו
קמח כוסמין מלא- 1 קילו מחיר 26 ₪ קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה מחיר 336 ₪

מידע נוסף

הכוסמין הוא זן של חיטה קדומה, ממשפחת הדגנים ומכילה גלוטן, אך היא בעלת סיבים וחלבון יותר מהחיטה ולכן היא תחליף מצויין לקמח החיטה הרגיל.

כמעט כל מתכון עם קמח רגיל ניתן להמיר לקמח כוסמין, צריך להשתמש בחמצית מכמות הקמח הרגיל- בקמח כוסמין.

יש להפחית בכ- 15-25% את כמות המים. 

הקמח אוורירי ועדין. טעמו  מתקתק יותר מקמח חיטה ולכן מצריך פחות שימוש בסוכר. 

אפשר להכין איתו מאפים, קרקרים ולחמים. הקמח מצויין לקימוח ירקות, דגים או כל טיגון אחר.

המאפים יוצאים פריכים ובטעם חדש ועם ניחוח שאין לקמח הרגיל. 

 

הנה מתכונים שימושים ביותר:

 

לחם כוסמין מלא 1

לחם כוסמין מלא 2

 

ביסקוויטים מקמח כוסמין מלא.

 

 

קרקרים מקמח כוסמין מלא.

 

 

עוגיות מקמח כוסמין מלא:

חזרה למעלה
קנה עכשיו
no-lazy