מה מיוחד בנבטי בוטנים?
נבטי בוטנים מפוצצים בחלבון!
נבטי בוטנים הם תוסף תזונה טבעי להרזייה.
הם מכילים מינרלים רבים כגון: אשלגן, זרחן, מגנזיום ועד.
כמו כן הם מכילים חומצות אמינו ונוגדי חמצון, המתגברים במהלך הנביטה.
מחקרים חדשים מצביעים על ירידה ברמת הטגליצרידים בדם לאחר צריכת נבטי בוטנים!
נבטי בוטנים מכילים רסברטרול, Resveratrol, שהוא נוגד חימצון, המצוי בזג - קליפת ענבים אדומים, יין אדום, שוקולד, ועוד. הוא מופרש כחומר הגנה לצמח במצבי חירום כגון, התקפה בקטריאלית או פטרייתית, על ידי חרקים.
רזברטרול הוא נוגד חמצון רב עוצמה המפחית את הסיכון לסרטן ולמחלות לב וכלי דם.
הוראות לגידול נבטי בוטנים:
השרייה: החוכמה היא תחילה להשרות אותם במים חמימים (בסביבות 40 - 45 מעלות) למשך 10 דקות ואז לשפוך את המים. טריק זה יאיץ את ההנבטה.
משרים את הבוטנים במים קרים למשך 12 שעות. חשוב להוציא בוטנים ללא קליפה או חציים. (במקרה והנבטים העלו עובש בהמשך, הוסיפו למי ההשרייה כ- 20% מי חמצן).
חשוב- מומלץ מאוד לייבש את הבוטנים לאחר ההשרייה כדי למנוע עובש.
ניתן לעשות זאת מול מאוורר למשך 20 דקות, או ליישב בעזרת מגבת.
ביומיים הראשונים של ההנבטה עדיף לא להשקות. בהמשך יש להשקות פעם ביום.
גידול נבטי בוטנים יעשה בחושך, ללא הרמה של המכסה.
משך הגידול הוא 5-7 ימים.
מתכון להכנת חמאת בוטנים, לחצו כאן.
לפרטים נוספים, קראו את המחקר שנעשה בנושא:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4460056/
מחקר על נבטי בוטנים והשפעתם על ירידה ברמת שומנים בדם:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25946626/
זרעים לגידול נבטים ולתזונה בריאה





זרעי ירקות איכותיים לגידול באדמה,במערכות הידרופוניות או במצע קוקוס.
כגול:עגבניות,מלפפון,קישוא ועוד



תערובת זרעים מוכנות להנבטה או לכל שימוש אחר. כגון:מיקס נבטים,מיקס מצליבים ועוד
בחרו מתוך מבחר הזרעים האיכותיים שלנו
זרעים לגידול נבטוטים לגידול קצר ההופך את חלבון הזרע לזמין וקל לעיכול.
כגון:עדש,מש,חומוס,כוסמת ועוד
מבחר זרעי ירקות המתאימים לגידול באדמה,במערכות הידרופוניות או על מצע קוקוס.
כגון:עגבניות,פלפל,מלפפון,קישוא,דלעת ועוד
גלו את עוצמת הטבע:זרעים ותבליני מרפא המעניקים שדרוג בריאותי וקולינרי לכל מנה.
כגון:מורינגה,פשתן,צ׳יה,אורז שחור,גדילן ועוד
זרעים מקצועיים לגידול ביתי של עשבי תיבול.
כגון:כוסברה,פטרוזיליה,בזיליקום,עירית ועוד
תערובת זרעים מוכנות להנבטה או לכל שימוש אחר.
כגון:מיקס נבטים,מיקס נבטוטים,מיקס מצליבים,תערובת עשב חיטה עוד