האזוקי רגיש לחום. לכן בימים חמים הקפידו להרטיב טוב טוב את המנבטה וגם את המכסה.
לפעמים עדיף להשאיר את המכסה טיפה פתוח בכדי לאוורר את הנבטוטים.
לא מומלץ לאכול את הנבטוטים חיים, אלא צריך לבשל/לאדות/לקלות אותם.