פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

פול מצרי- 2 קילו- Fava

קנו יותר – שלמו פחות.
  מחיר רגיל: 40 ₪
מחיר: 32 ₪
משלוח חינם
משלוח איסוף עצמי מקיבוץ כנרת: 0 ₪
זמן אספקה: 7 ימי עסקים
פרטים נוספים לגידול ומתכונים בהמשך הדף.
  • זמן השרייה: לילה שלם. 
  • כמות זרעים: שכבה אחת צפופה- עד חצי גובה המנבטה.  
  • משך הגידול: 2-3 ימים. גידול עד ליציאת ניצרון. 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

פול - ערכים תזונתיים:

פצצה תזונתית: הפול הוא מקור מצוין לחלבון, חומצה פולית, ויטמינים B3 ו- B2, ברזל ומגנזיום. הוא מכיל המון סיבים תזונתיים - 25-30%.

פול מכיל כמות יפה מאוד של חלבון מהצומח. מדובר ב 10 גרם חלבון בממוצע לכוס לצד 26 גרם פחמימה. כמות החלבון גבוה לעומת פחמימות אחרות כמו אורז ופסטה וזה מעניק לפול ערך מוסף מבחינה תזונתית.

חלבון הוא רכיב המזון שאחראי על בניית רקמות השריר והעצם. החלבונם משתתפים במגוון תהליכים פיזיולוגיים בגופנו וחשוב לצריך כמות נאותה לשמירה על בריאות כללית. 

 

 סיבים ועוד סיבים

בכוס פול מבושל נמצא לא פחות מ 8 גרם סיבים תזונתיים, כאשר הצריכה היומית המומלצת היא כ 25 גרם סיבים. הסיבים התזונתיים מסייעים למערכת העיכול שלנו לעבוד בצורה אופטימלית. סיבים משרים עלינו שובע – כך עוזרים לנו לאכול את כמות האוכל המתאימה לנו ולשמור על משקל תקין. סיבים תזונתיים חשובים גם לשמירה על בריאות חיידקי המעי הידידותיים שלנו.

 

להמשך פרטים: לינק להמלצה של התזונאית קרן אן גיימן

 

מה לעשות עם הפול?

את הפול ניתן לגדל במנבטה כנבטוט, למשך כ-3 ימים ולפי ההוראות במנבטה. להעביר לסיר מים לבשל עם כמות נדיבה של כמון, למשך כחצי שעה או עד לתחילת ההתרככות. לתבלן עם מלח ופלפל ולהגיש. יש המזליפים לימון...

no-lazy